Description
Les triglycérides à chaîne moyenne, ou MCT, sont des graisses nutritives que le corps peut rapidement brûler pour obtenir de l’énergie. L’huile de coco est un choix sain pour les MCT purs et contient de l’acide caprylique et de l’acide caprique, deux types de triglycérides à chaîne moyenne que le corps peut convertir en cétones et utiliser comme carburant.